豆角馅包子的做法方法

作者:wazy328  时间:2015-05-03 15:37:52  来源: 大众养生网

生活当中,对于美食朋友们非常的爱吃,而且喜欢吃,那么接下来为大家介绍的是豆角馅包子的做法,豆角中富含的营养价值成分非常的高。许多年轻的朋友们却不会去做接下来的这篇文章,就为大家简单的介绍一些有,关于豆角馅饺子的做法。

豆角馅包子的做法方法

豆角大包子的做法  

五花肉切丁,包大包子我喜欢大块的肉。鲜肉买回来不好切,可以先放冰箱冷冻一小时,再切,简单多了。放入姜末、盐、生抽、胡椒粉搅拌,腌一小时,时间长了更好吃

豆角切丁

葱切末

先在豆角和葱里面放油,将其滋润一下

将腌好的肉倒入

搅拌均匀

温水(天热了凉水也可以)化开发酵粉,放入面粉和面

发酵完成,揉成光滑的面团。包子跟馒头一样的道理,揉的程度越高,面皮就会越筋道,好吃,使劲揉吧,不用拿光滑当标准的

将面团搓成长条。在面团中间用手指抠一个洞,然后再慢慢搓细就可以了

揪成大小合适的面剂

擀皮,看吧,我的技术是不是几十年如一日

填上馅。四指并拢,稍弯曲,上面边填边用勺子压平,这样填的馅比平着放得多,所以包子肚子才会大

一个褶、两个褶,慢慢捏起来,当捏至一周,就包起来了

包子包好了静置醒发半小时左右。(天冷的时候需延长时间)篦子上面刷油防粘,也可以直接放笼布

将包子码在锅内,大火烧开水,出热气之后蒸20分钟,关火。别直接开盖,闷5—10分钟之后再开

了解了豆角馅饺子的做法,生活当中,有关于豆角可以制作出各种各样的美味食品。而且多是一些对身体的帮助非常的好,那么以上就是为大家介绍了,一起来制作吧。

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