凉拌白萝卜丝的做法是什么

作者:xmdgz  时间:2015-04-07 23:38:08  来源: 大众养生网

白萝卜是平时比较普通的食材,虽然生吃的时候味道比较怪异,但是结合其他的食材,这样是可以获得非常不错的味道。其中,凉拌白萝卜丝就是比较典型的一种。凉拌白萝卜丝不仅美味儿,而且影响物质非常丰富。那么,凉拌白萝卜丝的做法是什么?下面咱们就来看看吧。

凉拌白萝卜丝的做法是什么

1准备好需要的食材:白萝卜半根,甜椒 小半颗,香菜 两根,花椒 几粒,蒜一瓣,姜 一小块。

2白萝卜去皮洗净、切丝(刀工有待锻炼),放入碗中备用甜椒 洗净 切丝香菜 洗净 切小段姜蒜 切碎。

3锅底烧干水分,到人适量菜油,烧热。

4将备好的 姜蒜 甜椒 放入油锅种 煸半分钟左右,关火。

5在萝卜丝中 按照自己的口味 适量放入 盐、味精、香油、生抽、醋、糖 调料将煸好的甜椒与姜蒜末 连同油一起倒入萝卜丝中,将香菜放在上面。

6将食材搅拌均匀即可,放置几分钟味道更佳哦。

上面就是对凉拌白萝卜丝的做法的介绍,希望对大家的认识有帮助。凉拌白萝卜丝的做法非常的简单,并且都是生活中比较常见的食材,简单的进行制作,这样就能够吃到美味儿,也能改善一下我们平时的餐桌,大家赶快学习一下凉拌白萝卜丝的做法吧。

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