开水煎中药怎么煎呢?

关键词:中药怎么煎如何煎煎药方法

小编解答

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  • 我家小孩子最近身体不太好,朋友建议我带他去看中医,喝中药,调理一下。结果买回了几副中药,但是我以前没有煎过中药,所以我想问下能不能用开水煎中药?效果是不是会更好?

    大众养生网小编解答:
    开水是不能用来煎中药的,因为许多药物中都含有一些蛋白质,这些蛋白质在药物的内部,一旦药物中的蛋白质受热,就会在药物的外层形成一层保护膜,阻止水分进入药物内部,从而使药物中的成分不能被完全煎制,药效也不能完全发挥。另外,有些药物是挥发性的,如果受热时间过长,药效就会散发出去,所以采用凉水煎药,效果更佳。

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