白菜帮应该怎么做好吃?

关键词:白菜帮饮食大全家常做法做法大全

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 我们家每次买的白菜都只吃叶子,白菜帮就丢掉了,我觉得很浪费,但是又不知道怎么做好吃,想问白菜帮应该怎么做好吃?

    大众养生网小编解答:
    白菜帮也有很多做法。白菜帮可以做成腊肉白菜帮、酸辣白菜帮,白菜帮汤等等。首先把白菜帮洗干净,沥干后切成片。准备一些配菜,青椒、蒜泥、姜末、葱末等,先在锅里下油加热,蒜泥和姜末全部爆香后,加入切碎的白菜丝,翻炒一会儿,等到白菜丝差不多软了,再加入青椒、醋、盐、鸡精等,醋可以多加一点,再焖一会儿就可以出锅了。

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