肉筋的做法是什么？

您好，前两天我在饭店吃饭，同事点了一份肉筋给我吃，我觉得很好吃的，今天我也想做给我家里人吃，请问做肉筋用什么方法比较好？需要准备什么材料？

您好，下面为您介绍肉筋的做法：

首先，您需要去菜市场买一点人家搅拌的肉，这种肉是别人已经搅拌好的，不需要在加任何的东西，这种肉里面放好了盐和葱花，可以直接食用的，然后您再卖豆制品的地方买几个面筋包，首先您需要把面筋包撕开一个小洞出现，现在您就可以把买好的肉往面筋包里边放，那你就开始做了，先在锅里放一点油，然后把做好的肉筋放到油锅里边炒一会儿放上水煮开就可以了，最后稍微放一点酱油和一点点的糖，一道非常好吃的肉筋就做好了。