臊子肉应该怎么做呢？

最近朋友推荐我去吃了一道山西的臊子肉，觉得很好吃所以想自己尝试着做，但是以前没有做过，请问臊子肉应该怎么做呢？

做臊子肉可以选用五花肉然后肥瘦分开切片，放入锅中翻炒，等快熟的时候加入调好的酱汁，熟了之后放入辣椒面即可，酱料可以根据个人的喜好，也可以在酱料里面放入一些香油，香油中含有丰富的微量元素能帮助很好的补充身体中的营养元素，而且肉类中含有丰富的蛋白质，跟香油结合能更好的被人体吸收营养，所以平时可以多吃一些臊子肉来帮助补充身体中的营养元素。