芹菜生吃对身体好吗？

芹菜是可以生吃的，同样与煮熟之后再食用也是具有丰富的营养的，因此建议日常是要多吃一些芹菜的，因为芹菜是富含维生素的，同时又富含大量的铁元素，因此是补充铁元素的一种最佳蔬菜，芹菜也是能够补血的，还能够帮助患者身体虚弱的症状，还能够提高身体的抵抗力，因此作用以及功效是非常多的，日常的饮食结构要注意多吃一些芹菜，但是不可食用过量。