红烧肉怎么做好吃不腻,营养怎么样?

关键词:红烧肉做法家常做法营养价值

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 我很喜欢吃红烧肉这道菜,但是我感觉红烧肉吃多了就会感觉到油腻,于是我就想在制作的时候下点功夫,怎么做红烧肉才能好吃不腻啊?

    大众养生网小编解答:

    制作红烧肉时首先就是要将五花肉切成块状,然后准备好切好的葱、姜、桂皮、八角等食材。在使用平底锅煎五花肉的时候不需要放油,这样才能够有效避免油腻。红烧肉这道菜肴味甘咸并且性平,除了美味可口,其还能够起到补肾养血的效果,特别适合一些因为热病伤津、肾虚体弱的人吃。除此之外红烧肉还能够起到润燥、润肌肤的效果。不过肥胖的人不能够多吃。

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