缓解感冒的食疗小窍门

作者:beibei  时间:2014-11-11 16:44:23  来源: 大众养生网

冬季来临很多不耐寒的朋友们就成了十足的鼻涕虫了,所以很多朋友们都会服用大量的糖浆。其实长期的服用糖浆对我们的身体也并无益处,不妨试试以下的几种汤水,以下的汤水可以有效的提高自身的免疫力,让你在这个寒冷的冬季远离感冒。

1、 黄芪牛肉汤

中医认为,人体中的“气”具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能,因此“气虚”时,机体调节体温的能力减弱,会出现怕冷、爱出虚汗的症状。出汗时如果被冷风一吹,就更容易感冒,康复的时间也比别人长。这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗,党参有健脾补肺、益气养血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效。

做法:将黄芪、党参各12克洗净,放在双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净切块煮去血水,与中药包和姜、葱大火煮开,撇去浮沫;加料酒,小火炖两小时;最后加入少许盐和胡椒粉即可。

缓解感冒的食疗小窍门

2、 干姜肉桂羊肉汤

羊肉营养丰富,贫血、气血两虚等虚寒病症均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了温暖脾阳的作用,要是你阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温最好用干姜。另外,肉桂有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用,将干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳汤水,更有利于祛寒治感冒。

缓解感冒的食疗小窍门

做法:羊肉150克切块,与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉烂,调入盐、葱花、花椒面,趁热吃肉喝汤即可。

3、 胡椒猪肚山药汤

胡椒性子温热,温中散寒;猪肚健胃养胃,散寒止咳。如果感冒后觉得脾胃虚寒,胃纳不佳,手脚冰凉,快喝胡椒猪肚汤吧。

做法:将一整只猪肚洗净,50克新鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内,拧紧猪肚口,煲1.5小时左右。等汤稠肚熟时,放入200克去皮切块的山药,将猪肚捞起切成肚丝,再放进汤内同炖20分钟,加入食盐料酒即可食用。

缓解感冒的食疗小窍门

以上的三种汤水可以有效的缓解我们的感冒,而且还可以很好的预防感冒,在冬季适合于各类人群食用。有时间的朋友们可以按照自身的喜好任选一类做一下这三类汤水,这个寒冷的冬天朋友们可以不用为了感冒而烦恼了。

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