秋冬季节，一直是滋补身体的好时节，但因各节令所生产的食物种类不同，其所含之营养成份也不尽相同，又因每个人的体质不同，不见得吃了相同的的食物都可发挥相同的效果，所以如何进补就成了一门大学问。现代人饮食丰富，甚至还有营养过盛之虑，那还需不需要进补呢？进补时应注意那些事项呢？
注意食物的均衡性
对于我们平时吃的食物，任何食物的摄取都要考虑适量、均衡性，不见得吃多一点就是补。如：很多人喜欢吃麻油鸡，不管全酒或半酒都一样，常见二、三个人就吃一双鸡之情形，若如此吃，则有蛋白质摄取过多之情形，那么你就可以这么做：减少鸡肉份量，加些主食类的东西，如：米血、面线、冬粉、白饭，另再加些青菜则更棒！如：卷心菜、菠菜、大白菜等等。
吃对时机、吃对体质
我们人的体质有多样性，像体质属寒性体质的，较不适合凉性食物(食补)，而热性体质就不适合热补。但你可以改变一下作法，如丝瓜，可加姜及麻油烹调，其属性就因此而改变了，这样也算是对身体的一种进补方式。
不以吃补当正餐
在平时的饮食当中，我们的正餐除了吃补外，还需要搭配其它主食，不以吃补当一正餐，这一点大家要做好区分，以防误解引起营养进补的误区。
进补不在睡前吃
我们大家都知道，若在睡前吃东西，容易有发胖的情形，因睡前很少再有热量消耗，一般建议睡前三小时吃较好，这样也利于食物在我们胃肠中的很好消化，对身体也是很有益处的。
