皮肤对人体有何重要？首先，最重要的是它可以阻隔外界不利于人体的因素，例如冷、热、病菌及化学物质；再者是调节体温，防止体温散失，当体温过高时，皮肤的汗腺就会排出一定的汗，以带走热气，当体温下降时，微血管进行收缩，排汗量骤减，以俾保暖。所谓“鸡皮疙瘩”就是皮肤遇冷时，毛囊旁边的竖毛肌不自主地收缩，以致毛囊自动站立所形成的现象。
皮肤的神经密度高，容易敏感，有触、压、冷、热、痛、痒等6大知觉，同时具备合成功能可制造维生素D；皮肤另有吸收功能，然而市场上标榜的保养品如胶原蛋白可吸收至皮肤内说法，多有夸大之嫌，因为胶原蛋白分子量太大，无法穿透皮肤，至于贴布药膏或药物因分子量较小，是可被吸收的。而使用离子导入、超音波导入或电脉冲导入的方式，也可提高皮肤的吸收功能。
皮肤的保养过程包括：清洁、保湿、防晒、美白、抗皱。清洁用品最好选择弱酸到中性，洗起来无紧绷感的产品，此外每周可做一次去角质，喜欢经常性喷化妆水的人，要随时擦上乳液或乳霜，以免愈喷愈干，因为“水分合并油脂才会保湿”。
防晒方面，除了戴帽、打伞之外，衣物也可以防晒，外出宜选择深色衣服，如果穿白衣又沾到水，防晒效果最差；衣料方面以尼龙防晒效果最佳，棉质效果最差；防晒效果也与衣服的织法有关，多层次织法的衣服防晒效果较佳。保养品上，SPF（防晒系数）代表紫外线B光的防护（防止晒红、晒伤）；IPD、PPD或PA值代表紫外线A光的防晒（防止晒黑）。
