我们都简单的知道，茴香其实是有大小之分的。小茴香是我们在做饭时经常会使用的，并且味道甜美，让不少人流连忘返。但是对于大茴香的功效与作用，我们了解的就比较少了。我们只是知道，大茴香是我们经常使用的调味剂，同时它可以起到祛除肉类的臭气，增加我们的食欲。
其实，大茴香的功效与作用，我们在平时也是多少有听说。但是却从来没有正面的去关注过这个问题。现在，就让我们一起来了解一下关于大茴香的诸多问题。让我们下次在看到茴香时就可以信手拈来。
大茴香功用：大茴香具有温阳，散寒，理气的功效。比较适用于中寒呕逆、寒疝腹疼、肾虚腰疼、脚气等。
食疗保健作用：
大茴香具有散寒、理气、开胃、驱虫与杀菌等功能，要作调味品使用，可增香开胃，促进食欲，尤其适于胃寒呃逆、寒疝腹疼与心腹冷痛等患者食用。
1、治小肠气痛不可忍者。
2、治小肠气腹疼。
3、治寒疝疼痛。
4、治肾虚腰疼，转侧不能，嗜卧疲弱者。
5、治胁下疼痛，胃疼，腹疼。
6、治小便夜多和引饮不止。
7、治遗尿，睾/丸肿。
8、治伤寒脱阳，小便不通。
食物固然美味，但是在食用之前，我们也应该多做了解。尤其是对大茴香的功效与作用。因为每种食物都是有它的禁忌的，虽然看起来不起眼，但是长此以往就会给我们的身体带来危害。所以，我们一定要对大茴香的功效与作用严格的掌握，不能出现任何的差错。
