蛋黄的营养价值是比较高的，对于宝宝来说，如果想营养更充分，必须每天要吃1到2个蛋黄，才能确保宝宝的身体健康，营养不至于缺乏，所以很多的家庭，想全面了解一下宝宝蛋黄的做法有哪些?下面内容就做了具体的介绍，所以你可以全面了解一下。
1、蛋黄粥的做法
蛋黄粥的制作材料：
主料：主料 大米50克,蛋黄1个。辅料 清水500克。
蛋黄粥的做法
① 将大米淘洗干净，放入锅内，加入清水，用旺火煮开，转微火熬至nc。
②将蛋黄放入碗内，研碎后加入粥锅内，同煮几分钟即成。
2、咸蛋黄焗虾的做法
1、虾去须、脚、枪洗净，开背去虾线，加入盐、料酒、胡椒粉略腌一下;咸蛋黄放入碗中上锅蒸熟，取出后乘热用勺压碎;
2、锅中加入油烧至8成热，倒入虾炸2分钟左右捞出;将锅中油控干，放入压碎的咸蛋黄炒至起沙，倒入炸好的虾翻炒至挂上咸蛋黄即可。
最好选用咸鸭蛋中的蛋黄，虾也可以去头和壳，保留虾尾，这样吃起来更省力;当然，保留虾壳的话，虾肉中的水分流失少一些，口感会更有弹性。
宝宝蛋黄的做法有哪些?看了以上详细的介绍，相信很多家庭已经了解了宝宝蛋黄的做法，所以在全面了解了宝宝蛋黄的做法以后，为了自己的孩子能营养更充分，就要对以上介绍的宝宝蛋黄的做法，了解以后，自己也尝试着做一下，就能尽快的学会。
