一般情况下，咽喉炎的患者是可以适量的吃一些饼干的，但是需要注意的是，由于饼干比较干燥，所以食用不宜过多，否则的话讲会给自己的健康带来一定的负担。另外，作为一种比较常见的咽喉部疾病，咽喉炎患者在饮食方面，是很讲究的。下面，就为大家介绍咽喉炎的饮食相关知识！
一、咽喉炎患者的饮食注意须知
1、咽喉炎患者少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。
2、咽喉炎患者应吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽喉炎损伤部位的修复。
3、咽喉炎患者多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。
二、可以治疗咽喉炎的食疗饮品
经常饮用一些利咽生津的食疗饮品，以下两例供咽喉炎患者参考：
1、绿茶蜂蜜饮：绿茶5克，蜂蜜适量。将绿茶置杯中，冲入沸水，加入蜂蜜饮服，每日1剂。可清热利咽，润肺生津。
2、百合绿豆汤：百合20克，绿豆50克，冰糖适量。将百合、绿豆加清水适量煮熟，加入冰糖饮服，每日1剂。可清热润肺，养阴生津。
三、慢性咽喉炎的饮食调理要点
1、茶療不可少，古方甘之露改善咽喉炎很重要，喝茶輕鬆緩解咽喉炎。
2、增强呼吸道粘膜自我杀菌的功能，注意补充蛋白质，维生素A、C和铁。
3、食用含维生素C较多的水果和蔬菜，如苹果、香橙、西红柿等。
4、含铁丰富的有：奶类，动物的血液，菠菜。
5、维生素A丰富的食物，如：胡萝卜、西红柿、南瓜。
