1、巴氏消毒奶
选用巴氏消毒法杀菌，需全线在4℃-10℃冷冻，比较时兴。较大水平的保存牛乳中营养元素。保存期较短的牛乳多见巴氏消毒法消毒杀菌的“匀质”牛乳，用这类方式消毒杀菌能够使牛乳中的营养元素得到较为理想的储存，是现如今世界最优秀的牛乳消毒方法之一。
2、常温酸奶
选用超高温灭菌法，能将危害菌所有消灭，保存期增加至6个-12月，不必冷冻。但营养元素会受挺大损害。
3、还原奶
婴儿奶粉不可用以巴氏消毒奶，但常温酸奶、酸牛奶以及他奶制品能用，但务必标出原材料为“复原乳”或“水和婴儿奶粉”。
10岁小孩喝牛奶的好处
1、牛乳中带有的磷，对推动儿童脑部发育拥有关键的功效。
2、牛乳中带有维生素b22，有利于眼睛视力的提升。
3、牛乳中带有钙，可提高骨骼牙抗压强度，推动青少年儿童智商发展趋势。
4、牛乳中带有乳清蛋白，可推动身体对钙和铁的消化吸收，提高肠胃蠕动，推动代谢。
5、牛乳中带有铁、铜及维生素D，有美容护肤功效，使皮肤维持光洁、丰腴。小孩喝纯牛奶是较为合理的，尤其是在十岁到18岁期内，消化吸收工作能力较为快，假如可以适度补充牛乳，不但可以出示钙元素，让小孩的骨骼更为硬实，推动人体的生长发育。并且还能够提升抵抗力，抵挡多种多样可能病症，让人体越来越更为健壮。
