鸭肉不能与什么同食

作者:养生专家  时间:2013-01-04 00:00:00  来源: 大众养生网

鸭肉在吃的时候,也需要一些很好的制作方法,这样才会使得鸭肉在营养价值上,还有味道上让我们喜爱,那鸭肉不能与什么同食呢,这也就是说鸭肉也是有着一些相克的食物,因此我们在制作鸭肉的时候,也不能随意的选择食材的搭配,这样对身体也是有着很大危害。

鸭肉不能与什么同食

  呢鸭肉不能与什么同食呢?鸭肉不能同食的食材也是比较多,下面就详细的介绍下,让我们在吃的时候,也都知道该如何选择好,而且在制作上,也都要掌握什么样的技巧。

  鸭肉相克食物:

  鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。

  鸭肉+板栗=中毒。

  鸭肉+=引起腹泻、水肿、阳虚。

  鸭肉相宜食物:

  鸭肉+沙参=鸭肉性温,有补血滋阴之功效;沙参性微寒,有滋阴养胃、生津清肺之功效,两者同食有滋阴润燥,资料干咳等作用。

  鸭肉+山药=鸭肉有滋阴补虚、清热止咳的作用;山药也有滋阴功效,两者同食不仅有补阴养肺的作用,还可去除油腻。

  鸭肉+酸菜=清肺养胃、滋阴补肾、消肿利水。

  鸭肉的营养价值:

  鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类。鸭肉多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

  鸭肉不能与什么同食,以上有着很好的介绍,那鸭肉在制作上,和什么食材是最佳伴侣,以上也是有着很好的说明,因此我们在制作鸭肉的时候,也都是可以按照以上的方法进行,这样对鸭肉的口感,还有含有的营养元素上,也都是非常的丰富了。

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫