怀孕期间饮食的标准

作者:幸福哇哇叫  时间:2015-04-07 23:31:41  来源: 大众养生网

很多人在怀孕前期的时候因为呕吐吃不下饭,往往在怀孕中期的时候开始大量地吃各种各样的食物。其实我建议孕妇在怀孕中期和怀孕晚期的时候饮食方面一定要多加注意。如果你这个时候过多地吃一些食物特别是蛋白量含的比较高的是我那么对胎儿也会造成很严重的后果,我们一定要在怀孕的时候多加注意一下饮食上面的摄入。

怀孕期间饮食的标准

(1)合理搭配营养

妊娠期首先要强调食物多样化。五谷杂粮、水果蔬菜、鱼肉禽蛋,样样都要吃一些,可以适当地搭配食用;一定不要偏食。

1、饮食组成营养化。即饮食中各类营养元素与热量要能满足孕妇的营养需要。通常,如果孕妇不偏食,食物选配得当,依据人们平常的饮食,适当增加些副食品的类别和数量,就能够达到合理营养的要求。

2、饮食组成多样化。即食物感官性状较好,色、香、味俱全,食物选择要依据孕妇营养需要并且兼顾膳食习惯。菜的较好搭配,可以使孕妇胃口大增。一般应当注意菜的量、色、味、形。

色的搭配要注意原料色彩鲜明,互相映衬。如果孕妇喜欢清淡口味的,菜的主料、辅料色彩可以基本相同,如主料鸡肉、鱼肉皆为白色,配以白色的冬笋,看起来千千净净,就能让孕妇有种清爽的感觉,产生吃欲。如果孕妇喜欢口味浓重的,就能够取不同颜色的原料相配,使菜肴颜色丰富。如炒虾仁配以碧绿的青豆或者豌豆,可以使虾仁显得白如美玉;再如番茄炒鸡蛋,色彩鲜明,红黄相间,均可以使孕妇食欲大增。

味的配合要注意浓淡相宜。如多脂肪的肉类,味浓腻,则要加配一些应时的蔬菜,如菜心烧肘子等;再如动物性原料的蛋白质,经过加温或者经酸、碱、酶的功效以后,会散发出各类鲜香的味道,具有挥发作用的洋葱头、大蒜等植物,可以使鱼肉、猪肉的醇香和某些蔬菜的异样清香相融合,令人感到别有风味,也能够使孕妇食欲大开。

3、饮食制度合理化。即量的搭配要注意菜肴中各类原料的一定比例,突出主料。如肉丝炒洋葱、青椒炒黄鳝等应时菜肴,假如主要是吃洋葱与青椒的鲜昧,配菜时就要加大洋葱与青椒的量;假如要以肉丝、鳝鱼的营养摄入为主,配菜时就要多加肉丝、黄鳝。

而且孕妇在吃饭的时候也需要做到尽量不要吃得太快,有的时候也会因为压迫到了某个神经线或者是压迫到了身上某处而感觉不舒服,如果过快的吃饭也是会造成吞咽难受的。甚至有些孕妇在孕后期的时候也会出现肠道上面的问题,所以说吃饭的时候一定要慢慢的吃不要过于太慌,慢慢的吃胎儿也吸收了,孕妇也不用担心自己过于肥胖了。特别是现在有很多孕妇在生孩子的时候都是因为孩子过于大,所以选择了剖腹产。

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