儿童酱油真的适合孩子本身吗

作者:王春萍  时间:2015-03-17 22:32:34  来源: 大众养生网

现在我看有的地方有卖儿童酱油的,觉得很稀奇,现在的什么产品都会打着儿童的旗号,其实儿童酱油的内容和成人一个样,只不过就是包装不同,对于这样的儿童酱油来说是不是和适合呢,其实不然,因为很多报道对于儿童来说,应该严禁摄入很多的盐分,尤其是对于身体的盐不能够吸收过多,那么对于儿童酱油来说应该怎么食用,是不是只有儿童会用呢?所以平时对于酱油的使用也必须要看病人身体。

儿童酱油真的适合孩子本身吗

不是。近来,市场上“儿童酱油”身价暴涨,声称“低盐调味”的同时还可以“补充营养”。对此,众多专家认为这是一种营销噱头。

“是否低盐,主要指比同类产品钠含量是否低25%以上。在一些儿童酱油的标签中可以看到钠含量并不比一般酱油低,只是瓶子包装变小了而已。”中国农业大学食品科学与工程学院的副教授范志红表示:“幼童需要严格限制钠摄入量,因为幼儿肾脏尚未发育成熟,不能很好地处理过多的盐。1-3岁幼儿的钠摄入量目标只有成年人的四分之一多点。一岁以内根本不用加任何咸味调味品,包括酱油。”

范志红强调,一种食品如果声称能够补充营养,要具体说明到底补充什么营养,含量多少,是否达到一日摄取量目标的15%以上。以酱油的日常摄入量来说,它不可能起到较大的营养供应作用。“酱油不是大口喝的东西,食用量很小,从中获得的营养素也就很少。 ” 目前儿童酱油,多数还是采用酿造酱油的国家标准,并无儿童酱油生产标准。

儿童是大家都很关注的群体,特别是现在的很多地方都有了儿童酱油了,其实这样的牌子,很多人都觉得很适合,也容易解决一些饮食触觉,对于饮食呢,一些朋友对于酱油也是需要详细的关注一下,特别是儿童这样的酱油虽然是名字很好听,但是想健身也是需要好好的甄别一下的。不要觉得写着儿童酱油就可以给自己的宝宝食用。

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