现在的人群都崇尚健康的营养早餐，总喜欢在早餐中会吃一两个鸡蛋，也许是牛奶搭配鸡蛋，也许是是鸡蛋豆浆，或者是鸡蛋加稀饭等等，这么多的搭配，你知道哪种是最健康合理的？据小编了解的是吃完鸡蛋后是不能立刻吃糖或者饮茶等，下面我详细的给大家介绍下吃鸡蛋的注意事项。
1。吃完鸡蛋后不要立即吃糖
鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不太好的。有些地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。胃肠不适及消化不食者尤应避免。
2。吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
很多妈妈喜欢在豆浆中打入鸡蛋花，或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，会降低二者的营养价值。
3。吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。《本草纲目》中说：鸡蛋同兔肉食成泄痢。，而兔肉性味甘寒酸冷，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，从而刺激肠胃道，引起腹泻。
4。吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉
这也得从食物的五性中讲起，鸡蛋甘平微寒，鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平，刚刚生完BB的产妇及消化系统不好的人都尽量不要吃。
5。吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药
鸡蛋富含蛋白质，炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。因此当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是一些消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担，相对对药效有影响，特别是脂肪泻。如果是其它炎症，如呼吸系统、泌尿系统等，从西医角度来说是没有多大影响的。
6。吃完鸡蛋后不要立即饮茶
有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。知道吗?吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。
上面我所讲的这些事项希望大家可以牢牢记住，鸡蛋虽然本身有很多蛋白质和营养物质，可以提升记忆力，调养好体质，对身体很有好处，但是它并不是和所有东西都是可以搭配，只有正确的掌握了各种食物的作用，这样搭配出来的饮食才能让它的功效最大化的展现出来，才能真正的起到调理身体的作用，为了我们的身体健康，合理饮食之外最好是参加适当的运动，这样才会有好心情，才会更健康。
