很多人只是知道牛蒡的功效好，将牛蒡吃了之后就会将牛蒡的根扔掉，这个也不怪，因为很多人对这种牛蒡根的功效不是很了解，也根本不知道牛蒡的根是用来干什么的，牛蒡根其实功效也是很多的，牛蒡根也可以吃，作为美食，作为药材，作为各种各样的食材，煲汤，炖肉等都是可以吃的，那么牛蒡根的功效与作用有哪些。
主治：风热感冒、温病初起;风热或肺热咳嗽、咯痰不畅;咽喉肿痛;斑疹不透;麻疹初期，疹出不畅及风疹瘙痒;疮疡肿毒及痄腮等。生用可润肠通便，热毒咽喉红肿疼痛，兼有热结便秘尤宜。
用于风热感冒，咽喉肿痛。该品辛散苦泄，寒能清热，故有疏散风热，宣肺利咽之效，用治风热感冒、咽喉肿痛，常配银花、连翘、荆芥、桔梗等同用，如银翘散;若风热壅盛，咽喉肿痛，热毒较甚者，可与大黄、薄荷、荆芥、防风等同用，如牛蒡汤;若风热咳嗽，痰多不畅者，常配荆芥、桔梗、前胡、甘草。
用于麻疹不透。该品清泄透散，能疏散风热，透泄热毒而促使疹子透发，崐用治麻疹不透或透而复隐，常配薄荷、荆芥、蝉蜕、紫草等同用，如透疹汤。
被妳嘲笑著。ㄟ问#前段时间舅舅从台湾回来，带来好多东西回来，其中就有一大袋叫做牛蒡根的东西，以前没有见过，也没有怎么听说过，我想问牛蒡根有哪些功效？大众养生网小
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