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春季吃韭菜的好处与禁忌

作者:康美丽 时间:2014-03-05 10:57:46 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

苋菜又叫“起阳草”,温性,有补肾壮阳补阳的功效。初春气侯冷热不一,建议大家到春天何不多吃一些春韭,以祛阴散寒。并且,春天身体肝火偏旺,影响肠胃消化作用。多吃春韭可提高肠胃之气,有利肝功能检查。

春季吃韭菜的好处与禁忌(1)


提高胃口

苋菜中带有天然植物芬芳挥发油,具备提高胃口的功效,老年人、小孩、孕妇等适度吃些春韭,有利于提高身心健康。

益肝健胃消食

苋菜带有挥发物单方精油及硫酸盐等独特成份,释放出一种与众不同的香辛味道,有利于疏调肝火,提高胃口,提高消化吸收作用;

散瘀活血化瘀

苋菜有散瘀、活血化瘀、祛毒的作用,有利于身体软化血管,预防冠心病、贫血、动脉硬化。

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