有很多食物对于提高记忆力水平都能发挥一定的功效，这样有助于学习和工作的能力，尤其是对于孩子来说，学业负担比较重，多吃些有助于提高记忆力的食物，能够让孩子在学习当中应付自如，下面我们就来了解一下提高记忆力的食物有哪些。
首先是鸡蛋，鸡蛋有提高记忆力的功效，鸡蛋里面富含卵磷脂，进入人体以后，卵磷酯会被酶分解，然后产生比较丰富的乙酰胆碱，这类物质在进入大脑组织以后，能够增强人的记忆力水平，所以每天吃一到两个鸡蛋，对于保护大脑，提高记忆力是有好处的。
牛奶是我们常喝的一种营养品，牛奶的营养价值非常的高，富含蛋白质和钙质，以及富含大脑所需要的多种氨基酸，牛奶里面的钙质非常容易被人体吸收，是大脑代谢不可缺少的一种重要的物质，另外还含有对大脑神经十分有益的维生素b1，所以平时多喝一些牛奶对于提高记忆力是有好处的。
核桃也是提高记忆力的一种食物，核桃里面富含丰富的油脂，尤其是不饱和脂肪酸含量非常的丰富，对于提高记忆力水平，促进大脑发育都有很好的作用，对于青少年来说，适当的吃一些有利于学习能力的提高。
能够提高记忆力的食物有很多，比如说一些深海鱼类，另外菠萝、花生、玉米、桔子、小米等等，都具有提高记忆力水平的作用，平时饮食当中应该多吃一些这类食物，尤其对于孩子来说，能够促进大脑的发育，能够提高记忆力水平。
