砂锅煲豆腐酿的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:43:10  来源: 大众养生网

在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍砂锅煲豆腐酿的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

砂锅煲豆腐酿的做法

1.干香菇用温水泡发然后用料理机打成末加入肉泥中,放入生抽、盐拌匀待用

2.蒜切片,葱切末,红椒切小丁

3.将北豆腐再次切成小方块

4.用小刀挖去中间的豆腐(这个一定要有耐心啊,先挖一小点,然后再用小刀慢慢地挖旁边的,这样就形成了豆腐盒了)

6.热锅少油,转小火,将肉馅的一面先放入锅内煎至定型

7.翻面煎至底部有微黄

8.然后一一夹出摆进砂锅内

9.另起锅爆香蒜葱

10.加入适量的水、大喜大香辣烤肉酱少许、糖、盐烧开

11.倒入砂锅内煲10分钟左右

12.最后淋点水淀粉和香油,撒入香葱末、红椒丁就可以啦

上面为大家介绍的这道砂锅煲豆腐酿营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!

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