每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下奶白鲜鱼汤的做法。
1.12活鲫鱼宰杀，去掉鱼鳞、内脏和腮
2.21平底锅烧热，加油
3.将鱼两面煎煎
4.煎好后取出放入另一个盛好水的锅内
5.锅内加入姜片、八角、葱段。千万别放盐啊！会影响颜色的
6.大火烧开，慢火炖就可以了
7.好了，是不是像牛奶一样白啊？这个时候加点盐、味精、香油调味，出锅即可
虽然奶白鲜鱼汤的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。
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