现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于酸菜茭白炒猪耳朵这道菜的做法。
1.1将茭白剥壳清洗一下。
2.2材料：茭白、熟猪耳朵、酸菜
3.12放在案板上切成粗一点的丝，待用。
4.21将熟猪耳朵放在案板上切开，待用。
5.将酸菜放在案板上切碎。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的酸菜和茭白翻炒一下。
7.1翻炒翻炒至茭白断生。
8.2接着，加适量的水。
9.然后，合入切好的猪耳朵翻炒一下。
10.最后，加少许生抽。
11.加少许盐。
12.加少许鸡精。
13.调味炒匀，即成。
14.出锅，装盘。
健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的酸菜茭白炒猪耳朵的制作技巧呢？那就快快去行动吧！
夕夏温存问#我老公特别喜欢吃芹菜，但是最近在备孕期间，听说男性的体内要呈酸性才容易生儿子的，因为我们都想要个儿子，不知道芹菜是属于酸性还是碱性食物呢？大众养生网
酸菜鱼可以在隔夜后继续食用，但前提是装在保鲜盒里并放在冰箱的保鲜室里冷藏。但在食用时一定要事先彻底加热，且由于其中的菜叶等鲜叶类蔬菜容易发酵，所以直接将其扔掉，
头发盘起时问#您好，我前两天买的泡菜吃的，买了好多，前两天炒了一颗吃吃，但是太酸了酸的倒牙了，应该怎么办？还有好多呢，我又不能把它扔了，有没有什么办法可以缓解一
浪漫的烦恼问#你好，我们家前段时间买了一些青菜腌制，腌了有1个月左右，昨天拿出来吃，感觉太酸了，简直吃不下去。请问该怎么办呢？大众养生网小编解答：酸菜太酸了，主
断了魇梦问#酸菜非常的好吃，非常的开胃，但是今年腌的酸菜放盐太多了，吃着有些咸，每次吃的时候都要用开水泡一泡，不知道谁有高招把咸味淡化一点呢？大众养生网小编解答
再见吧少年问#我还有三天就怀孕两个月了，因为之前吐的比较厉害都没吃什么，最近很想吃酸菜鱼。想问怀孕初期可以吃酸菜鱼吗？大众养生网小编解答：怀孕的初期，孕妇是可以
