十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关水煮荸荠的做法吧。
1.用小刷将荸荠表皮刷洗干净，放到煮锅里（忌用铁锅），倒上4-5倍的水
2.1直到荸荠煮透熟。待最后锅中水快烧干时，将锅盖打开，手晁动煮锅，让荸荠慢慢收汁，这样煮干水的
3.2将煮锅搁置火上，大火烧开后，转小火慢煮锅中荸荠
4.荸荠特别甜，特别好吃。（注意哦，这是使水煮荸荠口感好的一大秘诀！）
5.待荸荠冷却后，放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物
今天这道水煮荸荠，美味健康是不是很有诱惑力，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
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