咖喱鸡肉酥的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:22:06  来源: 大众养生网

健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于咖喱鸡肉酥的做法。

咖喱鸡肉酥的做法

1.先活油面,把低筋面粉过筛,放入黄油和花生油活好,黄油和花生油的比例是2:1

2.再来活水油皮,低筋面粉过筛加入砂糖适量,加入黄油、花生油、水,比例是1:1:2.将和好的面放到一边,醒15分钟

3.15分钟过后,用水油皮包上油皮

4.擀成大片,尽量的擀薄。从一头卷起,卷成卷后切成小块.放到一边备用

5.中放入油,油热后放入洋葱,炒出香味后加入鸡肉沫炒熟后加水和咖喱块,炖5分钟后加入馒头碎,馅料要干一些,如果稀了烤的时侯就会流出来

6.事先准备好的小面团用手按扁,包入咖喱陷,放入烤盘,上边刷上蛋黄液撒上芝麻,放入烤箱,180度烤20分钟

常年吃外卖的你,如今掌握了咖喱鸡肉酥做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。

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