食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍苦瓜炒牛腱肉的制作方法。
1.苦瓜切片
2.牛腱肉、蒜切簿片，姜切丝
3.锅内放少量油炒熟苦瓜，加适量盐乘出。一会炒好牛肉盖在上面就OK了，所以这里把苦瓜要炒熟哦，青脆就好了。
4.乘出的苦瓜
5.锅里放油，放蒜片及姜丝煸香。
6.锅内放油，先放入蒜片及姜丝，再把牛肉炒至变色后加一点耗油，炒至有些干出油加盐即可出锅。
7.OK了
也许之前你没有吃过苦瓜炒牛腱肉，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
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