现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做干炸香酥里脊
1.猪里脊切成长条，加入盐、鸡精腌制10分钟。
2.面粉里加入鸡蛋液和少量水调成稠糊。
3.放入面糊中。
4.裹上蛋糊。
5.锅里放油，六成热放入裹了蛋液的里脊炸制。
6.均匀上色后即可。
7.出锅装盘，即可享用。
要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的干炸香酥里脊选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。
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