随着现在生活的不断进步，人们对饮食的要求是越来越高了，想要吃到放心安全营养的食物，当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍水豆豉拌折耳根的做法。
1.折耳根择尽根部的须根。
2.择好的折耳根放入水里洗净。
3.把洗好的折耳根用手掐成3厘米长的小段，放入一个大碗里。
4.准备好水豆豉。
5.蒜去皮放入石臼中捣成蒜泥。香菜洗净切段。
6.把水豆豉、蒜泥、香菜段放入折耳根碗里。
7.放入适量的糊辣椒粉。
8.放入适量的酱油拌匀即可。
看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下水豆豉拌折耳根。
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