辣白菜炒土豆片

作者:米老头  时间:2014-07-24 17:58:03  来源: 大众养生网

白菜作为生活中最常见普通的蔬菜,但是却有着非常高的营养和保健价值,而且白菜还可以和各种各样的食物一起搭配食用,可以做到更加的营养美味,辣白菜是很多人都喜欢吃的一种形式,那么下面我们就去看看辣白菜炒土豆偏是如何制作的,掌握这些技巧大家就可以在家动手制作了。

辣白菜炒土豆片

其实白菜和土豆都是我们生活中最长见到的蔬菜粮食,但是这样普通的食物却含有非常高的营养和保健价值,因此我们在生活中国就可以多了解这些食物的保健功效,这样就可以更好地保证我们的健康。

土豆、韩式辣白菜。

2调料:编辑

盐、辣椒粉。

1、土豆洗净去皮切成薄片,韩式辣白菜也切成方块;

2、锅内放油,油烧热后放入土豆片,用半煎半炸的方式把土豆翻炒一下,待土豆变软后,可以用勺子将锅内多余的油盛出来一些。然后放入辣白菜继续翻炒;

3、如果觉得干,放少量的水略微炖一下,辣白菜的汤汁多的话就不用了。喜欢吃辣的话,就再加一些辣椒粉进去。等土豆变得酥软就可以出锅了,出锅前用盐调味。

辣白菜炒土豆,不仅营养美味,作为下饭菜当然也是再好不过的选择,因为在夏季的时候人们很容易出现食欲不振的情况,所以说,我们就可以多了解这些食物的营养价值,这样就可以将这些食物的保健功效更好地发挥。

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