吃什么食物增强免疫力

作者:小王  时间:2014-04-22 14:02:55  来源: 大众养生网

提高免疫功能宜吃富含优质蛋白质、富含维生素、富含铁等微量元素的食物,具体分析如下:

1、肉类:鸡肉,牛肉,鸡蛋,酸奶,牛奶等。肉类牛奶含有人体所需的铁、锌、钙、维生素B12及蛋白质。

2、动物性肝:猪肝等。动物性肝富含多种有助于提高免疫功能的物质,如微量硒、锌、铜、镁、铁、叶酸、维生素B6、维生素B12等。

3、大豆:豆腐、腐竹、黑豆、豆浆等,豆制品含有丰富的蛋白质。

4、海味:牡蛎、扇贝、蛏子、海鱼等都含有丰富的锌,可以促进T细胞和抗体的生成,锌可以帮助正受损的免疫系统功能恢复。

5、真菌:蘑菇香菇、灰树花、平菇、猴头菇等都有抗病毒的作用,可以提高人体的免疫力。

6、主要食物:薏米,小米,燕麦,大麦,黑米等。

7、蔬菜:菠菜、白萝卜、胡萝卜、洋葱、大蒜、山药、土豆等都含有胡萝卜素、叶酸以及多种维生素和矿物质。

8、果品:橘子、香蕉、苹果等都富含维生素C、维生素B6和维生素A,是调节免疫能力的主要帮手。

9、饮食要有规律,多吃点,定时定量,避免暴饮暴食。

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