炒玉米青豆确实是一道需要下功夫的食物，不仅仅我们要把玉米粒和青豆处理好，而且我们还要将玉米事先用糖水腌制一下，一般情况下普通的家常菜都是非常简单的，怕麻烦的朋友们也可以到超市里面买现成的速冻材料，这样的话既不用剥青豆，而且青豆和玉米都是提前腌制好的，接下来就为大家介绍一下制作方法。
所需材料
主料 青豆,玉米, 辅料 猪肉, 调料 生抽,料酒,大蒜,食盐,
制作步骤
1、冲洗青豆，玉米粒解冻。(平时剥好冻在冰箱里)
2、猪肉切小粒状.用生粉,生抽,料酒拌匀.
3、锅里烧开水把青豆先煮七成熟.
4、锅里放油先炒肉与大蒜.放入糟辣子.
5、放玉米粒，放青豆
6、放入食盐.炒熟起锅.
“这道半荤办素的菜最近常做，主要是因为材料都是现成的，方便快捷，都是速冻的材料。玉米不用剥，虾仁也不需要处理。玉米和青豆味道很清甜，虾仁很香，我们俩都喜欢。”
主料
冻青豆 (适量) 冻玉米粒 (适量) 冻虾仁 (适量) 葱 (一根)
辅料
厨具
炒锅
分类
热菜 便秘 咸甜 炒 十分钟 简单难度
1 1准备材料。
2 2葱白切段。
3 3烧半锅开水，入虾仁烫至有点变色立刻捞出。
4 4虾仁用盐和胡椒粉腌制。
5 5继续下玉米和青豆烫至水沸腾。
6 6热锅，爆香葱白。
7 7下虾仁炒香后盛出。
8 8就着底油下玉米和青豆翻炒。
9 9加适量盐调味。
10 10下虾仁翻炒均匀即可。
炒玉米青豆的做法就为大家介绍这里，其实非常的方便，平时我们可以将虾仁青豆和玉米搭配起来，味道好营养价值也极其的丰富，这一道菜当中必不可少的，那么就是虾仁，虾仁在里面不仅仅可以起到提清香味和鲜香味的作用，而且还可以根据身体补钙。
