泥鳅的功效与作用是什么

作者:小龙  时间:2014-04-08 11:35:13  来源: 大众养生网

泥鳅通常可以起到滋阴除湿的作用,也可以起到补血的效果,在平时的时候适当的吃一些泥鳅对身体有好处,但不建议一次性吃得太多。

1、滋阴除湿:泥鳅中含有的蛋白质是比较丰富的,同时也含有糖类和矿物质维生素比一般的鱼虾要高一些,在平时的时候适当的吃一些泥鳅可以起到滋阴止渴的作用,也可以起到清热除湿的效果,如果经常出现阴虚造成的口渴不解症状,或者是出现了湿热,阴盛造成的黄疸及消渴等症状,可以选择使用泥鳅进行调理,通常可以作为辅助治疗的方式。

2、补血:泥鳅生活在稻田以及小河和沼泽中,平时以吃小虫子为主,而每天也会吃一些泥土,通常对于补充铁元素可以起到一定的效果,在平时的时候适当的吃一些泥鳅,能够促进身体中的血红蛋白合成,也可以起到补血的作用。如果出现了缺铁性贫血的症状,在平时的时候也可以适当的吃些泥鳅。

在日常需要做好自身的护理工作,可以多吃些新鲜的蔬菜和水果,尽量不要吃一些辛辣刺激性食物,以免会对身体和其他部位造成影响。

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