红豆沙大家一直都吃过，平时的时候红豆沙可以用来，月饼用来包包子，还可以用来包饺子，无论怎样制作味道好，而且营养价值丰富对于明目和补血有着非常好的功效，土司也是我们生活当中经常会吃的一种美食和香醇美味的红豆沙搭配起来，味道好营养价值丰富，如果家里有微波炉的朋友们是再好不过了，今天就来为大家介绍一道红豆沙吐司的做法。
健康功效：
红豆沙：富含碳水化合物
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料：
高筋面粉[图]高筋面粉280g
红豆沙[图]红豆沙适量 相克食物
糖[图]糖30g 相克食物
盐3g
酵母3g
牛奶[图]牛奶35g 相克食物
水约80g
鸡蛋[图]鸡蛋60g 相克食物
黄油[图]黄油30g
菜谱做法：
1.所有材料除黄油外一起放入搅拌机中，后油法搅拌成可拉出透明薄膜的面团即可
2.将滚圆好的面团放在盆中盖上保鲜膜放在温暖处发酵至2-2.5倍大
3.发酵结束的面团滚圆排气后,盖上保鲜膜松弛约30分钟,手指按上去不立刻反弹即可
4.将松弛好的面团稍微滚圆放气,用擀面棍擀成牛舌状,铺一层薄薄的馅料卷起
5.卷好的面团放在土司盒中进行最后一次发酵大约8分满。烤箱预热185度,下层上下火约40分钟
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
1.配方中的水分只是参考，一定要根据实际情况酌量增减。
2.面包刚入炉的时候先开下火烤制几分钟，然后开上下火，待表面上色之后盖上锡纸。
3.过程图使用的是港式土司过程,不用分割,在第四步铺上馅料卷起来即可，一次擀卷的面包。
这一道红豆沙吐司的做法营养价值丰富，而且非常的适合人们来享用，平时的时间大家可以来一起学习制作，只需要搭配上各种配方也要注意个人习惯来调和烤制的时间。
