核桃营养丰富，含有人类所需的大量矿物质。核桃可以作为食材食用，也有饮料，它的食用方式是多种多样的。而牛奶的营养价值就更不用说了，牛奶的适用人也是很多的，各个年龄段的都可以使用。分开来食用是没问题的，那么一起食用会不会有不良反应呢？根据食物相生相克的原则来说，核桃能喝牛奶一起吃吗？
一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益。因此，工作压力大而出现头晕、健忘、心悸等症状的人，不妨吃一些核桃试试。润肤：每天吃几个核桃，或者喝加进核桃的粥，坚持一段时间，会感到皮肤细腻、滋润了一些。
核桃不宜与白酒同吃：核桃富含蛋白蛋、脂肪和矿物元素。祖国医学认为：核桃性热，多食性热食物易动火。白酒甘辛大热，当为热性食物。若两者同吃，易致血热甚至咯血。所以，有咯血史的人更不要这样。另外核桃也不要空腹吃，空腹吃不容易吸收。而且长期大量空腹吃还有得蛋白肾结石的危险。而牛奶和核桃一起食用是没有问题的。
核桃能和牛奶一起吃吗，答案是肯定的。首先，光是市场上我们就可以看到各种的核桃牛奶饮料，这就表明他们一起食用是没问题的。在者他们都是有利于身体的，能补充人体所需的物质，并且是不会相克的。当然注意不要空腹吃核桃，这样是不好的。
