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什么时候吃核桃最好?

作者:养生专家 时间:2013-06-01 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

研究发现,每日坚持不懈吃核桃的人,能够减少身体胆固醇,避免动脉硬化、心脑血管病症的风险性。那麼何时吃核桃最好是?吃是多少适合?这可能是很多人都非常关心的问题,今日我们就一起来了解一下吧!

 

研究表明,核桃仁不但具备益脑益智类的功效外,还具备延缓衰老、减少胆固醇、避免失眠、神经衰弱等作用。

 

何时吃核桃最好是?

每日早中晚空肚各吃2~5个核桃肉,可具有滋补养生预防疾病的作用。

 

怎样选择核桃仁?

核桃仁以个大有光泽,壳薄嫩白,出仁率高,干躁,桃仁片张开,颜色嫩白,含油率多者为宜。选择方式要以取仁观查主导。果干丰腴为上,干瘪瘪为次;仁衣颜色以白黄为上,暗沉为次;褐黄更次,带深褐花纹的“虎皮核桃”品质也不太好。仁衣泛油则是霉变的标示,仁肉嫩白新鮮为上,有油渍“菊花心”为次;籽仁所有泛油,沾手,黑褐,哈喇味的早已比较严重霉变,不可以服用。

如今以便顺从顾客对外型的爱好,许多 核桃仁经营者对核桃仁外皮开展漂白剂,历经漂白剂的核桃仁会带有一些不健康的物质,沒有漂白剂的核桃仁才算是身心健康的核桃仁。

 

常见问题:

1、核桃的热量高,植物油脂多,除此之外,阴虚火旺者、腹泻的人不适合吃。

2、核桃肉有润肠功效,但核桃仁机壳熬水却可治疗腹泻。

3、呕血者、流鼻血者应少食或忌食。

4、吃得过多,会生痰、恶心想吐,情况严重会出现比较严重的腹泻,乃至水样大便,导致人体脱水,假如因服用核桃仁导致腹泻,务必立即就诊。

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