我们经常会在外面看到卖的饼干，饼干的味道各种各样，而且呢饼干的形状也是五花八门，让人最喜欢的就是奶香饼干，大家都非常的喜欢，奶香饼干是怎么做的呢！我们来为大家介绍一下，有关于家里有烤箱的朋友可以来学习下奶香饼干的做法。
【奶酪土司脆】(参考分量：1人份)
配料：奶香土司1片，奶酪片1片
烘焙：195度，5分钟
制作过程：
1、将1片奶香土司均匀切成4小块。
2、取一片奶酪片，也均匀切成4小片。
3、将奶酪片铺在每一片小土司片上。
4、把铺好奶酪片的小土司放在烤盘里，放入烤箱，195度，烤5分钟左右，烤到奶酪高高的鼓起，土司边缘呈现金黄色即可。
花环泡芙
泡芙面团材料：
水100克 牛奶100克 黄油90克 盐1克 细砂糖1茶匙（5克） 低筋面粉120克 鸡蛋4个（约200克）
八
蛋黄3个 细砂糖50克 低筋面粉50克 牛奶250克 香草精5滴（或香草豆荚1/4根） 鲜奶油200克
装饰及其他材料：
鲜奶油100克（挤泡芙围边用） 杏仁片25克 糖粉1汤匙（15克） 鸡蛋20克（刷泡芙表面用
泡芙面团做法：
1）把水，牛奶，黄油丁，盐，细砂糖一起放入锅中，用中火加热，加热到黄油完全融化，液体完全沸腾。
2）沸腾后马上关火，迅速倒入过筛好的低筋面粉，用木勺搅拌。将面团从疙疙瘩瘩的状态，搅拌成一个均匀且不沾锅不沾手的面团。
3）搅拌好以后重新放在小火上加热，不停搅拌大约1-2分钟，直到锅底出现一层面团由于受热而粘在锅底的薄膜，这时就可以离火了。
4）离火后继续搅拌一会，让面团散热。当面团降温至仍然热，却不烫的程度时，少量多次地加入打散的全蛋液。
上面的文章当中我们介绍了奶香饼干的做法，平时我们自己家里有了烤箱可以做出好多好吃美味的食品，不仅仅是可以做出奶味的饼干还可以做出巧克力口味的，各种各样的味道。
