很多的人喜欢吃萝卜炖粉条，萝卜对我们的身体有很多的好处，因此喜欢吃萝卜的人可以来学习一下制作的方法来进行制作，这样能够很好的保证人体的健康和美味的身体的健康，尤其是萝卜炖粉条，那么萝卜炖粉条该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
白萝卜丝炒粉条
原料：白萝卜1根 粉条1把 生抽2茶匙(10ml)老抽1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)鸡精1/2茶匙(3克)红辣椒5只 大葱4片 八角1个
做法：
1)粉条洗净，用开水浸泡。泡软后，剪成10cm长的段，沥干水分备用。白萝卜去皮洗净后，切成细丝。
2)炒锅中倒入油，油微热时，放入红辣椒，大葱片和八角。待红辣椒稍变色，就倒入白萝卜丝翻炒。
3)倒入生抽，老抽和盐翻炒2分钟，使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。然后将粉条倒在萝卜丝上(不要让粉条粘在锅壁上以免糊锅)，倒入少量开水，盖上盖子焖5分钟，再打开盖子调入鸡精，翻炒几下即可出锅。
主料： 青萝卜 500克 粉丝 100克
辅料： 猪肋条肉(五花肉) 50克
调料： 花生油 40克 盐 5克 味精 3克 大葱 10克 胡椒粉 3克 各适量
家常炖萝卜粉丝的做法：
1. 将萝卜洗净切成丝;
2. 粉丝用热水烫软;
3. 猪肉切成细丝;
4. 炒锅内放花生油烧热，葱丝爆锅;
5. 放肉炒散，加750克鲜汤;
6. 烧开放萝卜丝、粉丝;
7. 待萝卜丝熟后，放精盐、味精调鲜咸味;
8. 加胡椒粉，开锅后出锅即可。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果喜欢吃萝卜的人可以来学习上述的制作的方法来进行制作，这样能够很好的制作出美味的萝卜炖粉条，因此喜欢吃萝卜炖粉条的人可以来学习一下制作的方法制作吧，如果还有其他的问题可以咨询我来学习。
