清江鱼的营养价值，里边有钙元素，能起到补钙的作用，蛋白质可以增强免疫力，维生素促进身体发育等。清江鱼特别适合儿童时期进食，可以补充体内所需要的营养成分，有利于身体发育。
1、增强免疫力：儿童阶段吸收和消化功能会比较弱，清江鱼中丰富的蛋白质、摄入体内以后容易被身体所吸收消化，还能增强人体的抵抗力，减少病情发生。
2、补钙：在身体发育阶段，如果身体生长速度比较快，容易缺乏钙元素，适当的吃一些清江鱼，可以起到补钙的作用，防止缺钙的现象。
3、促进身体发育：儿童及身体发育比较缓慢，可以适当的吃一些清江鱼，里面维生素营养成分可以促进身体发育。
