嘌呤是一种化学物质，这种物质一旦摄入体内就容易产生尿酸，而且户影响尿酸排除体外，最终导致身体患上痛风这种可怕的疾病。而嘌呤广泛存在于一些食物当中，不少人担心木耳中也存在一些嘌呤，是不适合痛风患者食用的，那么，木耳嘌呤高吗，痛风患者能吃吗？
木耳当中是不含嘌呤的，因此，痛风患者们可以放心的食用。
1.痛风是因为不能够正常的代谢造成尿酸的沉积，对关节造成一定的伤害而尿酸是嘌呤代谢的最终的产物患者在平时的饮食当中最好是限制那些蛋白的摄入，要多吃一些碱性的食物，最好是少吃海鲜或者是浓肉汤以及干豆类的食物。
2.黑木耳本身是营养丰富，味道比较鲜美的食物，而且黑木耳经常的使用能够强身健体，就有着补血活血的功效，还能够镇静和止痛，针对于寒湿性的腰腿痛都有着非常好的治疗的作用，所以患有痛风的患者要多吃一些木耳。
3.痛风患者最好是在饮食当中有所注意，最好是低嘌呤的摄入食物，包括五谷杂粮和蛋类，要多吃一些奶类和水果类的食物，中嘌呤的食物主要是包括一些豆类和肉类食物，所以尽量的还是少吃一些。
痛风患者是属于一种代谢性的疾病，如果不进行控制，就会直接的对各个系统造成损伤，患者是可以多吃一些黑木耳的，可以利用黑木耳直接的做成鸡汤或者是炒鸡蛋。
