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醋泡木耳的功效与作用是什么?

无良小姐问:2015-11-14 16:57:20关键词:木耳食醋好处益处

我们一般都是凉拌木耳,热炒木耳,或者用木耳做汤等,是非常不错的美食。但是有人用食醋浸泡木耳,说是有药用价值,那么,醋泡木耳的功效是什么呢?

大众养生网小编解答:

常吃食醋可以起到软化血管的作用,从而就可以预防动脉硬化、脑血栓等疾病;而木耳是非常好的养生食品,黑色的食品可以壮阳补肾,而黑木耳中还有丰富的蛋白质,常吃可以起到补铁、养颜、乌发的作用,而热量比较低,所以常吃还可以到减肥的作用。醋泡木耳的制作办法就是选择质优的黑木耳,在温水中浸泡、洗净,然后晾干后放到瓶中,用食醋浸泡,一般三四个小时就可以食用了。

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1、醋泡木耳的功效是什么?
醋是一种能够杀菌的效果,经常使用醋可以抑制体内的癌细胞扩散,而且能够起到杀菌的效果,木耳是一种菌类食物,营养价值很丰富,木耳里面含有丰富的蛋白粉,热量脂肪还有维生素矿物质等等,还可以止血的功效,醋泡木耳具有降血脂的功效,每天可以适当的饮用。如果胃不好的患者,还是不要食用太多,避免引起胃部不舒服,适当的饮用效果是最好。 ...[查看全文]

2、黑木耳过夜以后还能吃吗?
黑木耳过夜以后是可以吃的,只要黑木耳没有变质就可以吃。黑木耳保存的时候应该放在冰箱中冷藏,特别是夏天温度比较高的时候,没有吃完的食物一定要放在冰箱中保鲜,否在就很容易变质,那么就是不能吃的。黑木耳是一类菇类的物质,是很好的壮阳和补肾的食物,黑木耳使用前是需要用水泡发的,要泡发好了以后才可以食用。没有吃完的食物都是需要在低温进行保温的,温度高了容易滋生细菌。 ...[查看全文]

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