紫菜苔的花能炒着吃吗

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！紫菜苔的花也是是可以炒着吃的，是紫菜苔的一部分，苦是正常的，紫菜苔也有点苦，没有什么危害，含有膳食纤维、营养素。例如维生素c、维生素B等，还有矿物质钙，铁，碘，还具有效预防高血压，降低血压，防癌抗癌等。