虹鳟鱼到底可不可以生吃呢
“这两天我很想吃生鱼片，家里人就说买红鳟鱼也能做生鱼片而且很好吃，但是我总是担心会有寄生虫，吃了对身体不好，家人却说不会的，我想知道虹鳟鱼到底可不可以生吃呢？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您说对了，您的担心是有道理，生鱼是不能直接生吃的。主要原因就是含有大量的寄生虫。寄生虫进入人体内，会诱发多种致病因素。
2018-01-08