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蒸螃蟹放盐吗

杨123 问:

今天我在市场上看到卖螃蟹的特别的新鲜,而且都是母螃蟹,我就买了一些回来,可是我之前很少自己在家里做海鲜一类的东西,总是怕做不好,我想知道蒸螃蟹需要放盐吗?

2019-01-02
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好,螃蟹属于一种海鲜动物,一般是带有咸味的,含有比较高的盐,所以蒸螃蟹的时候可以不放盐的,如果放盐可能会导致钠摄入过量,会影响血压的健康,也会导致出现身体水分潴留,直接蒸就好了,不需要放什么调料。


2019-01-04

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