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牡蛎怎么保存比较好呢

咕叽咕叽 问:

刚刚朋友来家里做客,给我们带来一些牡蛎过来,可是家里已经吃过晚饭了,想明天在做熟了吃,可是又担心保存不好会坏掉,想了解一下牡蛎怎么保存比较好呢?

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1个回答

薛庆鑫营养师 - 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

您好!牡蛎富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、以及矿物质锌,具有很好的补锌作用。对于壮阳其实效果并不好。可以炒菜、烧烤或者蒸煮食用。可以放在冰箱冷冻保存。

2017-06-20