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吃生花生的好处和坏处都是什么

夏至ゝ未至 问:

我是一个男性,最近一段时间我非常喜欢吃花生,总是会叫家里人买一些花生,可是家人说天气越来越热了让我少吃花生,我想了解一下吃花生的好处和坏处都是什么?

1个回答

薛庆鑫营养师 - 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

您好!生花生含有丰富的蛋白质以及不饱和脂肪酸、矿物质,在花生皮中还含有花青素和铁。可以延缓衰老、预防心血管疾病、补钙、促进大脑发育、增强记忆力。只要大量食用一般没有危害,过量会导致脂肪摄入超标或消化不良。

2017-05-18