坐月子猪肚应该怎么吃呢？

问#

姐姐以前很喜欢吃猪肚，但是生完孩子之后一直说觉得猪肚烧得不好吃，但是又想要吃，请问坐月子的猪肚怎么烧好吃呢？

坐月子吃的猪肚可以事先将猪肚用料酒浸泡，这样能帮助去除掉猪肚的腥味，在做猪肚的时候最好是熬汤或者在红烧的时候最好不要放很多的由，不然会导致菜做的很油腻，猪肚中含有丰富的矿物质元素和大量的微量元素能帮助产妇很好的恢复身体，而且高温还能将猪肚中的营养更好的释放出来，而且还能有催奶的作用，所以产妇可以多吃一些来帮助产奶，一举两得。