生牛肉怎么吃比较好？

最近特别的喜欢吃牛肉，但是一般都是吃比较常见的煮法，后来听说牛肉可以生吃，一般情况下生牛肉怎么吃比较好？

牛肉的话最好不要直接吃生的比较好，因为一般的肉类里面都是有很多的寄生虫的，还有其他的细菌或者可能是病菌，如果人类直接食用的话就很容易对人的身体健康造成很大的威胁。所以牛肉最好还是要煮熟比较好，如果一定要吃生的牛肉的话，最好选择类似于神户牛肉之类可以拿来生吃的，同时应该做好非常安全的卫生处理。如果熟食的话就有很多吃法了，例如煮汤或者是拿来炒。