甘蔗还有一些荸荠,听说有一道以甘蔗还有荸荠为主材的一种汤菜,特别的有名,请问在家里面,应该要怎么做呢?
小编解答
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大众养生网小编解答:首先,我们要准备适量的甘蔗和荸荠,将荸荠洗净,挖出荸荠,然后将两种材料一起放入锅中,用大火煮开,将飘出的水泡捞起,然后将水泡捞出,再将其熬煮至全熟,甘蔗本身就含有糖分,所以在出汁的时候不需要加糖,糖水本身也是清甜的,荸荠也叫马蹄莲,味甘微寒,是一种很好的天然中药,可以消食、清热、开胃,但它也是一种生冷的食物。
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